10 октября

10 октября прекрасной осени..

Приветствую Вас, почитатели е-марАтеля, а также юные микологи и опытные гастромастера!
Да, Вы дождались очередной грибалки, Поехали!

«Латгальский трюфель»

Вот ведь как мир устроен – итальянцы в охоту за трюфелем берут собак, но не больше трёх.
Французы в поиск трюфеля запускают свинью в наморднике, чтобы та не схомячила добычу.
Что ж мы, латгальцы, хуже? Идём. Посмотрел на кошку (блин, шесть утра, а уже не спит.. или уже не спала.. или не спала…) – отвела глаза, зевнув.

Посмотрел на спящих отпрысков… н-да…

– АЯ-АЯ!? Встрепенулась Ируля, верная подруга, – я лучше свиньи и надёжнее собаки, кто тебе те грибы гипотетические почистит и приготовит, а? Свинья с собакой?
Аргумент убийствинен – собирайся, Ируля!
В итоге, взял я за Латгальским трюфелем Иру.

7:09 автобус 17А поглотил наши тела в намордниках и, потея очками (в этот раз не забыл :), мы поехали в гости к Лесу.
Туман стелился в северных ложбинках Дэпчика, нехотя и плавно размазывая панораму в акварельный мираж. Просыпающемуся светилу было лениво стирать эту идиллию, оно никуда не торопилось..
Топаем к песочным горкам, болтаем ниочём (кстати самки человека лучше собак – отвечают и огрызаются по теме (и щипнуть за попу можно – щипни собаку, ну-ну)).
А вот и та тропинка!

– Ира, фу! Там поганелли какие-то.., – как бы опытный я грибосек, да?

(считаю мухомор одним из самых эклектичных, вот ведь Стиляга!)

вверху ежовики, съедобны, несмотря на вид погорельцев (кстати, малята – видите ежовики, собирайте зелёнки)

– да не, грибов не будет, – Ира вздыхает – но для шикарной подливки хватит и одного..

– СТОЯТЬ!, – командую – смотри, БОРОВИК!

– вечно ты гадость всякую в дом приносишь, он на подореховик похож, а я им место определила давно, хоть мусорного ведра объём не стал больше.. , – заворчала Иренка (кстати, это и был боровик, но настолько зелёнки засыпали его споры песком… сам сказал ему последнее спасибо)

Поднялись на горку, а красиво-то как!
Ира даже представила мои карельские места, где я собирал с подосиновиками мухоморы..
СТОП, о той карельской истории знают те, кто знают и не интересно остальным.

– ой, w0FFk4, – смотри, зелёнка! И там, и там, и под ноги смотри себе!
(разве собака или свинья настолько тренированы?)
Куликово поле, Курская дуга – красивые битвы, правда?

Но сегодня была Охота! Я ниже видео для начинающих микологовичков выложу.

Трещины в песке указывают возможное место нахождения латгальского трюфеля, да он особо и не прячется, стебливо подняв шляпкой белый мох в другом месте. Во франциях с италиями ихние трюфеля копать надоть, а наши, Латгальские, играют в пятнашки – я тут-и-тут-и-там-выкопай-меня-смотри-туда-и-там-я…
Я представил себя охотником Зебуломом Стумпом (из ВсадникаБесГоловы🙂
Нож дамасской стали, фехтовальные выпады и сканирование…………

– Ируленька, давай дойдём до той горки и назад?

– ага, – прозвучало где-то в тумане (неужели у Солнца шабат? Надо поразмышлять)

Тут у меня организовался турнирчик, почикались мы ножиком с Латгальским трюфелем.
Глядя в сам Лес, увидел много горя – Латгальский трюфель, не павший в достойном сражении, но съеден нижними жителями, Б. им судья.. Вышел из Леса в пески назад.

Сработал предохранитель – ой, тяжела ноша, намекнул он, а домой кто всё понесёт, а?

– Ира!, да ну ту горку, тут их как барханов в Каракумах! Отползаем!

– ну идём, так идём, – сказала верная помощница в поиске Латгальского трюфеля, – но… вофчик, пусть у тебя оторвутся руки (потом пришью), но вот этот и этот и те три Латгальских трюфеля заберу!.

Дорога из Леса, 17А автобус, улица Ригас – как много увидел скрученных шей и офигевших взглядов!
Да, это воффкаЗебуломСтумп и его Ируля.

А это? .. ну да, Лес подарил 369 зелёнок и два бокала старого и доброго Лампового адреналина

369 штук

Сын тоже заметил – наверное, это рекордный год по зелёнкам?

– нет, рекордная охота, – вспоминая картины прошлого века, ответил ему..

Leave a Reply